sörélesztő

A sörélesztő a vegánok B vitaminforrása

Franciaországi hosszabb tartózkodásom alatt ismerkedtem meg a sörélesztőpehellyel. Több mint 20 évvel ezelőtt a magyar étkezési kultúrától, még nagy mértékben eltérő francia konyhát és az étkezési kultúrához tartozó szokásokat nagyon nagy kíváncsisággal és érdeklődéssel fogadtam, legegyszerűbb ötletek is el tudtak bűvölni. (tovább…)

Forgách-Kastély, Szécsény

Forgách-Kastély, Szécsény

A szécsényi Forgách-kastély előzménye, a középkori várkastély 1456-ban már állt. Falainak felhasználásával épült fel a barokk kastély 1737-1753 között. 1973-tól a kastély közgyűjteményi funkciót lát el. Gyűjteményei közül a legjelentősebb a régészeti és történeti gyűjteménye. (tovább…)